癌症治疗期间如何处理腹泻

在癌症治疗期间如何管理腹泻

RD,来自CancerCare Manitoba的注册营养师Angela Martens,回答:

当你遇到 腹泻,吃得好可能是一个挑战。由癌症治疗引起的腹泻最好用处方药来治疗。如果您发烧,剧烈的腹痛,大便中带血或腹泻一天超过三次,应与医疗团队的成员交谈。以下是一些提示,您可以执行以下操作:

保持水分

每天喝1.5到2升液体,在室温下喝一小口。两餐之间喝水也可以减轻腹泻。看 BOX 1

必要时补充电解质

腹泻过多可能会降低血液中的电解质(例如钠和钾),从而导致头晕。运动饮料或自制电解质饮料可帮助替代电解质。 (专栏2)

选择提供可溶性纤维的食物

可溶性纤维可以帮助吸收液体,并使粪便变稠。 (专栏1)

经常,定期,少量食用耐受性良好的食物

少食多餐,因为大量食物可能引起腹泻。试试我们的用餐计划。 (方框3,4)

方框1:管理腹泻的流体和食物选择

香蕉,苹果酱,米饭和烤面包的图像,这是BRAT Diet的一部分

选择

  • 非咖啡因饮料,低乳糖*牛奶或豆类饮料以及“普通”食品(BOX 3)
    • 喝汤也是不错的选择(任何与水,糖,盐混合的液体)
  • 含有的食物 易溶 可能有助于控制腹泻的纤维:
    • 大麦,燕麦,燕麦麸,正大种子
    • 煮熟的块根蔬菜,例如去皮的马铃薯,地瓜,胡萝卜
    • 煮熟的绿豆或黄豆,芦笋尖,蘑菇
    • 去皮和无核的水果,例如苹果,香蕉,梨,桃子,橘子,无核瓜,鳄梨
  • 考虑遵循 布拉特饮食 (香蕉,米饭,苹果酱,烤面包)

避免

  • 咖啡因饮料,高甜饮料,辛辣或油腻食物
  • 麦麸,玉米麸,全麦面包和谷类,全坚果,生蔬菜,爆米花,浆果,葡萄,干果
  • 含乳糖的牛奶*

*在治疗过程中,某些人可能会出现乳糖不耐症,这可能是暂时无法消化乳糖(某些奶制品中存在的天然糖)。这可能会加重腹泻。尝试使用无乳糖产品或牛奶替代品(例如大豆饮料)几天,以查看腹泻是否有所改善,然后在腹泻解决后重新使用。

方框2:自制电解质饮料

混合: 360毫升橙汁(无果肉)+ 600毫升水+½茶匙盐

喝:  每2小时60 mL(1/4杯),直到腹泻停止为止。

方框3:建议管理腹泻的食物

滚动图像以查看小吃和餐点建议

餐点

-白面包鸡蛋沙拉三明治
- 鸡肉面条汤
-烤鸡肉或鱼配白米饭和煮熟的胡萝卜
-隔夜燕麦(尝试我们的食谱)

零食

奶酪和普通饼干
-容易剥皮的水果(例如香蕉)
- 燕麦饼干
-大米布丁
- 酸奶

方框4:腹泻样本餐计划

早餐

烤面包(白面包)和光滑的花生酱
香蕉片酸奶
橙汁无果肉*

小吃

用无乳糖牛奶制成的布丁
苹果汁*

午餐

鸡肉面条汤*
鸡蛋三明治(白面包,蛋黄酱)
普通饼干
水果罐头

小吃

起司
普通饼干
番茄汁*

晚餐

烤鱼加少许油和柠檬汁白米饭
煮熟的胡萝卜
苹果汁*

小吃

无乳糖牛奶*
燕麦饼干

*含有流质,但别忘了在两餐之间全天喝些流质。您可以通过加水(半杯果汁和半杯水)来稀释果汁。

玻璃包含燕麦片思慕雪香蕉片的图像

享受这个食谱
隔夜的麦片

一天中任何时候都可以吃的营养早餐或小吃

  • 准备时间:5分钟
  • 2份

配料

  • ¾杯燕麦片
  • 1汤匙蜂蜜或枫糖浆(可选)
  • ¾杯全脂牛奶或替代牛奶
  • 1汤匙奇亚籽

准备

将所有食材放入玻璃瓶中,搅拌并放在冰箱中过夜。用微波炉冷或加热燕麦。如果需要,添加一些液体。

修改蛋白质的配方

  • 在牛奶中加入1汤匙蛋白质或脱脂奶粉。
  • 用高蛋白酸奶代替牛奶。
  • 加液 巴氏杀菌 鸡蛋,花生或杏仁粉。

营养成分: 全脂牛奶制备时,需要½的配方:228卡路里,7克脂肪,3克饱和脂肪,8克蛋白质,5克糖,5.5克纤维

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来源:

NOURISH:健康的肠道指南第2部分。处理胃肠道不适。 RD的Megan Morrison和P.Dt的Karine Rondeau。 //www.nourishonline.ca

有关更多信息:UHN:腹泻患者的饮食建议 //www.uhn.ca/PatientsFamilies/Health_Information/Health_Topics/Documents/Eating_Hints_for_People_with_Diarrhea.pdf

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