癌症治疗期间如何处理腹泻
在癌症治疗期间如何管理腹泻
RD，来自CancerCare Manitoba的注册营养师Angela Martens，回答：
当你遇到 腹泻，吃得好可能是一个挑战。由癌症治疗引起的腹泻最好用处方药来治疗。如果您发烧，剧烈的腹痛，大便中带血或腹泻一天超过三次，应与医疗团队的成员交谈。以下是一些提示，您可以执行以下操作：
保持水分
每天喝1.5到2升液体，在室温下喝一小口。两餐之间喝水也可以减轻腹泻。看 BOX 1
必要时补充电解质
腹泻过多可能会降低血液中的电解质（例如钠和钾），从而导致头晕。运动饮料或自制电解质饮料可帮助替代电解质。 （专栏2）
选择提供可溶性纤维的食物
可溶性纤维可以帮助吸收液体，并使粪便变稠。 （专栏1）
经常，定期，少量食用耐受性良好的食物
少食多餐，因为大量食物可能引起腹泻。试试我们的用餐计划。 （方框3，4）
方框1：管理腹泻的流体和食物选择
选择
- 非咖啡因饮料，低乳糖*牛奶或豆类饮料以及“普通”食品（BOX 3)
- 喝汤也是不错的选择（任何与水，糖，盐混合的液体）
- 含有的食物 易溶 可能有助于控制腹泻的纤维：
- 大麦，燕麦，燕麦麸，正大种子
- 煮熟的块根蔬菜，例如去皮的马铃薯，地瓜，胡萝卜
- 煮熟的绿豆或黄豆，芦笋尖，蘑菇
- 去皮和无核的水果，例如苹果，香蕉，梨，桃子，橘子，无核瓜，鳄梨
- 考虑遵循 布拉特饮食 （香蕉，米饭，苹果酱，烤面包）
避免
- 咖啡因饮料，高甜饮料，辛辣或油腻食物
- 麦麸，玉米麸，全麦面包和谷类，全坚果，生蔬菜，爆米花，浆果，葡萄，干果
- 含乳糖的牛奶*
*在治疗过程中，某些人可能会出现乳糖不耐症，这可能是暂时无法消化乳糖（某些奶制品中存在的天然糖）。这可能会加重腹泻。尝试使用无乳糖产品或牛奶替代品（例如大豆饮料）几天，以查看腹泻是否有所改善，然后在腹泻解决后重新使用。
方框2：自制电解质饮料
混合： 360毫升橙汁（无果肉）+ 600毫升水+½茶匙盐
喝： 每2小时60 mL（1/4杯），直到腹泻停止为止。
方框3：建议管理腹泻的食物
滚动图像以查看小吃和餐点建议
方框4：腹泻样本餐计划
早餐
烤面包（白面包）和光滑的花生酱
香蕉片酸奶
橙汁无果肉*
小吃
用无乳糖牛奶制成的布丁
苹果汁*
午餐
鸡肉面条汤*
鸡蛋三明治（白面包，蛋黄酱）
普通饼干
水果罐头
小吃
起司
普通饼干
番茄汁*
晚餐
烤鱼加少许油和柠檬汁白米饭
煮熟的胡萝卜
苹果汁*
小吃
无乳糖牛奶*
燕麦饼干
*含有流质，但别忘了在两餐之间全天喝些流质。您可以通过加水（半杯果汁和半杯水）来稀释果汁。
享受这个食谱
隔夜的麦片
一天中任何时候都可以吃的营养早餐或小吃
- 准备时间：5分钟
- 2份
配料
- ¾杯燕麦片
- 1汤匙蜂蜜或枫糖浆（可选）
- ¾杯全脂牛奶或替代牛奶
- 1汤匙奇亚籽
准备
将所有食材放入玻璃瓶中，搅拌并放在冰箱中过夜。用微波炉冷或加热燕麦。如果需要，添加一些液体。
修改蛋白质的配方
- 在牛奶中加入1汤匙蛋白质或脱脂奶粉。
- 用高蛋白酸奶代替牛奶。
- 加液 巴氏杀菌 鸡蛋，花生或杏仁粉。
营养成分： 全脂牛奶制备时，需要½的配方：228卡路里，7克脂肪，3克饱和脂肪，8克蛋白质，5克糖，5.5克纤维
来源：
NOURISH：健康的肠道指南第2部分。处理胃肠道不适。 RD的Megan Morrison和P.Dt的Karine Rondeau。 //www.nourishonline.ca
有关更多信息：UHN：腹泻患者的饮食建议 //www.uhn.ca/PatientsFamilies/Health_Information/Health_Topics/Documents/Eating_Hints_for_People_with_Diarrhea.pdf